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El Repositorio Institucional de la UARM reúne, conserva y difunde en acceso abierto la producción académica, científica e institucional de su comunidad universitaria, contribuyendo a la visibilidad e impacto de la investigación

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Access status: Open Access ,
Socioeconomic factors determining the production of smallholder farmers of organic quinoa in the Peruvian Andes
(Universidad Nacional de Trujillo, 2026) Yauris Quispe, Nelida; Mercado, Waldemar; Galindo-Sánchez, Malú Massiel; Mamani, Camilo; Sotomayor, Diego A.; Amanca Huaraca, Eliet
Organic quinoa (Chenopodium quinoa Wild) cultivation embodies a holistic agricultural approach, integrating biological fertilizers to curtail reliance on insecticides and synthetic fertilizers and low levels of greenhouse gases. The objective of this paper was to identify the socioeconomic factors that determine smallholder farmer organic quinoa production. The socioeconomic factors of organic quinoa farmer in the district of San Jerónimo, Apurímac in Southern Peru associated with five groups of organic quinoa farmers. Primary data were collected from 109 smallholder farmers belonging to quinoa producers' associations, using a non-experimental and cross-sectional study design, that was analyzed with descriptive, correlational statistics and a logistic regression method involving the evaluation of 13 independent variables. Motivational factors are identified through the application of a qualitative and quantitative sequence of mixed methods design. The results show that high price is the most important explanatory variable, and it is also the one that smallholders primarily consider when cultivating organic quinoa. The second most important variables motivating such farmers are social factors, mainly those related to health benefits, food quality and lastly environmental benefits. The variables: quinoa income, distance to the land, membership in an association, technical assistance and mixed (own and hired) labor had an inverse relationship with organic quinoa production while land ownership had a positive but less significant effect on the production of organic quinoa (p < 0.1). In conclusion, organic quinoa producers are primarily influenced by financial reasons, followed by considerations of sustainability and the desire to obtain healthy, pesticide-free food for self-consumption. These findings of important factors in the adoption of organic agriculture by producer associations and the motivational aspects found for its continued production could be considered in agricultural policy proposals in the face of a world with greater demands for food and environmental protection.
Access status: Open Access ,
Impaired spatial working memory and reduced hippocampal neuronal density in a rat model of neurocysticercosis
(Frontiers Media SA, 2023) Carrión Durand, Daniel Jesús; Baquedano, Laura E.; Bernal, Edson G.; Delgado, Ana D.; Gavidia, Cesar M.; Kirwan, Daniela E.; Gilman, Robert H.; Verastegui, Manuela R.
Neurocysticercosis (NCC) is the most common parasitic disease affecting the nervous system and is a leading cause of acquired epilepsy worldwide, as well as cognitive impairment, especially affecting memory. The aim of this study was to evaluate the effect of NCC on spatial working memory and its correlation with hippocampal neuronal density, in a rat model of NCC. This experimental study was conducted on female (n = 60) and male (n = 73) Holtzman rats. NCC was induced by intracranial inoculation of T. solium oncospheres in 14 day-old-rats. Spatial working memory was assessed using the T-maze test at 3, 6, 9, and 12 months post-inoculation, and sensorimotor evaluation was performed at 12 months post-inoculation. Hippocampal neuronal density was evaluated by immunostaining of NeuN-positive cells of the CA1 region. Of the rats inoculated with T. solium oncospheres, 87.2% (82/94) developed NCC. The study showed a significant decline in spatial working memory over a 1-year follow-up period in rats experimentally infected with NCC. Males showed an early decline that started at 3 months, while females demonstrated it at 9 months. Additionally, a decrease in neuronal density was observed in the hippocampus of NCC-infected rats, with a more significant reduction in rats with cysts in the hippocampus than in rats with cysts in other brain areas and control rats. This rat model of NCC provides valuable support for the relationship between neurocysticercosis and spatial working memory deficits. Further investigations are required to determine the mechanisms involved in cognitive impairment and establish the basis for future treatments.
Access status: Embargo ,
Identidad vocacional en estudiantes que cambiaron de carrera en una universidad privada
(Universidad Antonio Ruiz de Montoya, 2026) Mercado Zagaceta, Josue Angello; Maguiña Lorbés, María Eugenia
El estudio aborda la identidad vocacional en estudiantes que cambiaron de carrera en una universidad privada. Su propósito fue describir la construcción de la identidad vocacional en estos estudiantes. La investigación se realizó en una universidad privada de Lima Metropolitana. Se empleó un enfoque cualitativo con diseño fenomenológico. Los participantes fueron diez estudiantes de dicha universidad. La técnica utilizada fue la entrevista y el instrumento de recolección de datos fue la guía de entrevista. El procesamiento de datos consistió en el análisis de las respuestas obtenidas. Como principal hallazgo se encontró que la elección inicial de carrera suele estar influenciada por presiones familiares y sociales, en un contexto de exploración vocacional limitada. El cambio de carrera emerge como un proceso de reevaluación crítica. En este proceso, la falta de coherencia entre la formación elegida, los valores personales y el desarrollo de talentos actúa como catalizador. La transición exitosa se ve favorecida por la flexibilidad del compromiso, la capacidad de autorregulación del estudiante y el apoyo tanto familiar como institucional. La principal conclusión es que la identidad vocacional se configura de manera dinámica y no lineal. Asimismo, la reconsideración de la carrera constituye un hito adaptativo fundamental.
Access status: Restricted ,
Estandarización de procesos operativos y administrativos de la inmobiliaria de la fuente E.I.R.L. Arequipa – Perú
(Universidad Antonio Ruiz de Montoya, 2026) Ortiz Concha, Mario Sergio; Bravo Pastor, Héctor Jorge
El presente trabajo tiene como objetivo estandarizar los procesos operativos y administrativos de la empresa Inmobiliaria de la Fuente E.I.R.L., en Arequipa, a través de la elaboración de manuales de funciones, procesos y procedimientos. En la etapa inicial, se definieron los fundamentos teóricos y conceptuales de la estandarización organizacional para establecer las bases técnicas de los manuales. Posteriormente, se realizó un diagnóstico integral que permitió comprender la evolución, gestión operativa y estructura de la empresa, identificando los requerimientos críticos para el planteamiento del problema. Como núcleo del plan estratégico, se rediseñaron la misión, visión, objetivos y valores institucionales. Luego, se desarrolló el manual de procesos y procedimientos, logrando normalizar 5 procesos y 18 procedimientos clave. En paralelo, se estandarizaron las funciones de la estructura organizativa, formalizando un total de 7 puestos laborales en el manual de funciones. La propuesta fue presentada a la Gerencia General, obteniendo su aprobación para la implementación y difusión de los manuales en todos los niveles de la organización. Finalmente, el análisis de resultados validó el impacto de la intervención: se evidenció un incremento del 44% en la productividad promedio, la cual evolucionó de un estado deficitario del 37% a un nivel de alto rendimiento del 81%, consolidando así un estándar superior de desempeño organizacional.
Access status: Restricted ,
Evaluación de la aplicación de la política de reeducación de hombres que ejercen violencia contra las mujeres en Perú a partir del caso CAI Breña
(Universidad Antonio Ruiz de Montoya, 2026) Mantilla Acosta, Angelica Maria; Cardenas Cornejo, Andres Alonso
La violencia ejercida contra las mujeres es un problema estructural que se mantiene latente en el país. Como respuesta el Estado decidió en la Ley N.º 30364 la reeducación de hombres que ejercen violencia, implementándola a través de los Centros de Atención Institucional (CAI). La presente investigación evalúa su aplicación a través del caso del CAI Breña, mediante la percepción de los actores implicados en su cumplimiento. El estudio usó un enfoque cualitativo, con diseño fenomenológico–hermenéutico y de alcance descriptivo. Se formularon nueve entrevistas semiestructuradas a decisores institucionales relacionados con la política; y el análisis de la información se realizó mediante análisis temático de Atlas.ti. Los resultados obtenidos revelan la existente separación entre el diseño de la política y su puesta en marcha, fomentada por la falta de articulación sectorial, presupuesto, precariedad institucional y ausencia de evaluación. Sumado a ello, la cultura anclada en la masculinidad hegemónica mella el proceso de reeducación de los usuarios. Finalmente, se concluye que a pesar de que la política constituye un avance importante, su efectividad se encuentra afectada por la debilidad institucional; por lo que su refuerzo mediante la remediación de los factores antes mencionados representa una urgencia social y estatal.