Propuesta de mejora del proceso logístico aplicando Lean Logistics para reducir los costos de inventario en la empresa Kontrol R&M S.A.C., Arequipa, Perú

Abstract

La investigación tuvo como propósito abordar la problemática en los procesos logísticos de la empresa Kontrol R&M S.A.C., mediante la conceptualización, diseño e implementación de una propuesta fundamentada en los principios de Lean Logistics para disminuir los costos de inventario. Se aplicó un estudio aplicado, enfoque cuantitativo, nivel explicativo y diseño experimental. El análisis situacional permitió conocer que la gestión logística estaba caracterizada por ser informal, empírica y carente de procesos que permitieran una adecuada gestión de los costos asociados a los inventarios; el desempeño de los procesos logísticos se ubicaba en un 26.92% y los costos por compras de emergencias para subsanar quiebres de stocks representaban el 57.37% de los costos totales. La propuesta implicó la estandarización de las operaciones, la implementación de las 5S, la clasificación ABC de las existencias y el Kanban. La mejora impacto significativamente los procesos logísticos cuyo desempeño alcanzó el 80.77%, gestión de inventarios en 53.85 puntos porcentuales (p.p), la gestión de compras se incrementó en 58.52%, se logró el correcto almacenamiento del 85% de las existencias y la gestión de despachos alcanzó el 100% de cumplimiento. La propuesta requiere de una inversión de S/. 33,314.00; siendo viable con un TIR de 76%.

The purpose of the research was to address the problem in the logistics processes of the company Kontrol R&M S.A.C., through the conceptualization, design and implementation of a proposal based on the principles of Lean Logistics to reduce inventory costs. An applied study, quantitative approach, explanatory level and experimental design was applied. The situational analysis allowed us to know that logistics management was characterized by being informal, empirical and lacking processes that would allow adequate management of the costs associated with inventories; The performance of the logistics processes was at 26.92% and the costs for emergency purchases to correct stock shortages represented 57.37% of the total costs. The proposal involved the standardization of operations, the implementation of 5S, the ABC classification of stocks and Kanban. The improvement significantly impacted the logistics processes whose performance reached 80.77%, inventory management at 53.85 percentage points (p.p), purchasing management increased by 58.52%, the correct storage of 85% of the stocks was achieved and dispatch management reached 100 % compliance. The proposal requires an investment of S/. 33,314.00; being viable with an IRR of 76%.